alkuruokia

 

Satakuntalainen kalalajitelma

Platter of mixed local fish

13 €


Grillatut kampasimpukat ja risottoa

Grilled scallops with risotto

14 €


Etanoita Kellarin tapaan

Escargots à la maison

12,50 €


Savustettua peuraa, pikkelöityä punakaalia

Smoked deer with pickled red cabbage

13 €


Mustajuurikeittoa, tattibruschettaa

Black salsify soup with bolete mushroom bruschetta

11,50 €


 

Vihersalaatti briejuustolla ja pensasmustikoilla 

Mixed green salad with brie and highbush blueberries 

8 €

 


 

 

Lasten annokset

Valikoimassamme myös perinteiset lastenruoat kuten lihapullat, lehtipihvi, nakit, päivän kala- ja kanavaihtoehdot. Kysythän lisää tarjoilijalta.

pääruokia

 

 


Vuohenjuustorisottoa ja paahdettua punajuurta

Goat cheese risotto with roasted beetroots

24 €


Loimutettua siikaa, mäti- smetanakastiketta ja tillivoiperunaa

Glow-grilled whitefish with roe and sour cream sauce and boiled potatoes

29 €


Paistettua siikaa, hummerikastiketta ja parmesaaniperunakakku

Fried whitefish served with lobster sauce and a parmesan potato cake

29 €


Kuhaa Mannerheimin tapaan: Paistettua kuhaa, piparjuurivoita, suppilovahverokastiketta ja tillivoiperunoita

Pikeperch à la Mannerheim: fried in horseradish butter, served with chanterelle sauce and boiled potatoes in dill butter

29 €


Viipaleina pariloitua merilohta, risottoa ja tattivoivaahtoa

Grilled sea salmon with risotto and bolete mushroom foam

27 €


 

Chimichurri-maissikanaa ja valkosipuliperunoita

Corn chicken with chimichurri, served with garlic potatoes

27 €

 


 

Kellarin härkää: aurajuustolla kuorrutettua kotimaista sisäfileetä, viipaleperunoita, paistettua sipulia, tomaattia, kaprista sekä madeirakastiketta

Finnish fillet of beef coated with blue cheese, sliced potatoes with fried onions, tomatoes, capers and madeira sauce

36 €

  


 

Venäläinen sipulipihvi (kotimainen sisäfilee), paistettua pekonia ja sipulia, kermaiset valkosipuliperunat ja smetanaa

Russian onion steak (Finnish beef) with bacon, creamy garlic potatoes and sour cream

35 €

  


 

Pippuripihvi kotimaisesta härän sisäfileestä 180g / 250g, maalaislohkoperunat

Pepper steak 180g 250g (Finnish beef) with country potato wedges

34 € / 38 €

 


 

Paahdettua kotimaista poron fileetä ja kareeta 'Black & White', parmesaaniperunakakku

Roasted Finnish reindeer fillet and rack 'Black & White', served with a parmesan potato cake

42 €

Lasten annokset

Valikoimassamme myös perinteiset lastenruoat kuten lihapullat, lehtipihvi, nakit, päivän kala- ja kanavaihtoehdot. Kysythän lisää tarjoilijalta.

jälkiruokia

 


 

Puolukka- ja mustikkasorbet, Annan marenkia

Lingonberry and blueberry sorbets with local meringue

11 €


Suklaafondant ja wanhanajan vaniljajäätelöä

Chocolate fondant with traditional vanilla ice cream

13 €


Crème brûlée ja uuniomenakompottia

Crème brûlée with baked apple compote

13 €


 

Appelsiinijuustokakku

Orange cheese cake

12 €


 

Cappuccino

4,30 €


Espresso

3,20 €


Kahvi, Puuvillan tumma paahto

3 €


 

Lasten annokset

Valikoimassamme lapsille jäätelöannoksia, kysythän lisää tarjoilijalta.