Kesä à la carte / Summer à la carte 2018

Kesä-lista voimassa 2.7. - 5.8.2018

Summer à la carte valid from 2nd of July to 5th of August 2018

Kesä-lista voimassa 2.7. - 5.8.2018

Summer à la carte valid from 2nd of July to 5th of August 2018

alkuruokia | starters

 

Graavia siikaa, korvasienimuhennosta, varhaisperunaa

Fresh salted white fish, creamed morels and early potatoes

14 €


Etanoita kellarin tapaan

Escargots à la maison

11,50 €


Katkarapu-aioli ja paahdettua leipää

Prawn aioli with toasted bread

9,50 €


Tomaattikeitto, juureslastuja

Tomato soup, root vegetable chips

9,50 €


Vihersalaatti aurajuustolla ja tuoreilla mansikoilla, Balsamico-siirappia, patonkia

Green salad with Finnish blue cheese, fresh strawberries and Balsamico syrup

6,50 €

 

pääruokia | Mains

 

Loimutettua siikaa, sienikastiketta, varhaisperunaa

Glow-grilled white fish with mushroom sauce and new potatoes

29,50 €


Pariloitua merilohta, Remoulade-kastiketta, varhaisperunaa

Grilled sea salmon with Remoulade sauce and new potatoes

27 €


Tattirisotto

Bolete mushroom risotto

24 €


Kellarin Caesar-salaatti grillatulla merilohella TAI broilerilla

Cellar's Caesar salad with grilled sea salmon OR chicken

26 €


Pippuripihvi (kotimaisesta sisäfileestä)

Pepper steak

33 €


Ylikypsä entrecôte, Chorizo-voi, perunarösti

Slow-cooked entrecôte with Chorizo butter and potato rösti

29,50 €

 

jälkiruokia | Deserts

 

Tuoreita mansikoita, vaniljavaahto

Fresh strawberries with vanilla cream

10 €


Lime-parfait

Lime parfait

10 €


Suklaakakku, kirsikkakompotti

Chocolate cake with cherry compote

11 €