Ajankohtaista

 

Hyvä asiakas,

Syksyn värit ja tuoksut tuntuvat jo luonnossa, niinpä mekin uudistimme à la carte -listaamme. Mukana herkullisia uutuuksia sekä maukkaita klassikoita, tervetuloa herkuttelemaan!

 

Uudet kausimenut:

Menu I:

 

Vihersalaatti,

briejuustoa ja punajuurimarmeladia

***

Loimutettua siikaa,

sitruunarisottoa

***

Kirsikkasorbet,

mantelikrokanttia ja Annan marenkia

40 € / hlö

 

Menu II:

 

Satakuntalainen kalalautanen

***

Kellarin härkää;

aurajuustolla kuorutettua härän sisäfileetä,

viipaleperunat, paistettua sipulia, tomaattia ja kaprista,

Madeira-kastiketta

***

Suklaafondant,

vanhanajan vaniljäjäätelöä

49 € / hlö